The Best Supplements for Digestion, According to Dietitians

It may surprise you, but according to the US Department of Health and Human Services, between 60-70 million Americans suffer from one or more gastrointestinal (GI) tract conditions or disorders. And with more and more research coming out about how much your gut health impacts your overall health, you may be looking for ways to improve it. Besides boosting your […]

The Best Supplements for Digestion, According to Dietitians Read More »

คำถามน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินซี

วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิก (ascorbic acid) เป็นวิตามินจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ พบได้มากในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่นส้ม,มะนาว,สตรอว์เบอร์รี่ เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำ ทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากสารอนุมูลอิสระ (Free radical) รูปแบบของวิตามินซีที่มีจำหน่ายในท้องตลาดปัจจุบันส่วนใหญ่อยู่ในฟอร์ม ascorbic acid แต่บางยี่ห้ออาจอยู่ในรูปแบบอื่นๆเช่น sodium ascorbate, calcium ascorbate, other mineral ascorbates, and ascorbic acid with bioflavonoids ทั้งนี้ยังไม่มีการศึกษาที่ยืนยันว่ารูปแบบไหนดีกว่าแบบไหน วิตามินซีช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้เป็นปกติและมีประโยชน์หลายอย่างดังนี้– ช่วยในการสร้างคอลลาเจนของผิวทำให้ผิวยืดหยุ่น สดใส-ต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย (Antioxidant) ช่วยฟื้นฟูเซลล์ร่างกายให้กลับมาแข็งแรง-เสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายไม่ป่วยหรือติดเชื้อได้ง่าย โดยเพิ่มแข็งแรงให้เม็ดเลือดขาว-ทำให้ผนังหลอดเลือดฝอยแข็งแรง-รักษาและป้องกันโรคลักปิดลักเปิด-ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก เราควรกินวิตามินซีเท่าไหร่ดีปริมาณวิตามินซีที่เหมาะสมในแต่ละวันขึ้นกับอายุและเพศของแต่ละคน ดังตารางที่แสดงข้างล่างนี้ครับ (ข้อมูลจาก สถาบันสุขภาพแห่งชาติ ประเทศสหรัฐอเมริกา) การดูดซึมวิตามินซีการดูดซึมวิตามินซีในลำไส้มีขีดจำกัด การรับประทานวิตามินซีในขนาดสูงกว่า 1000 mg อาจจะทำให้ลดการดูดซึมลงเหลือน้อยกว่า 50% ได้ จึงไม่แนะนำให้รับประทานวิตามินซีเกินกว่า 1000 mg ในผู้ใหญ่ แต่โดยทั่วไปการรับประทานวิตามินซีในขนาดสูงมักไม่ส่งผลเสียเนื่องจากเมื่อปริมาณวิตามินซีในเลือดมีขนาดสูงก็จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะได้ สามารถป้องกันหวัดได้จริงหรือไม่?แม้ว่าจากการศึกษาส่วนใหญ่บอกว่า การรับประทานวิตามินซีไม่ได้ช่วยลดการเกิดโรคหวัด

คำถามน่ารู้เกี่ยวกับวิตามินซี Read More »

Shopping Cart
Scroll to Top